Utforska och smaka dig igenom gincocktailens klassiker
Hernö Gin BAR Stockholm/Göteborg
Välkommen till en serie exklusiva cocktailprovningar där du får utforska och smaka dig igenom gincocktailens klassiker med tre olika teman. Provningarna kan genomföras på Hernö Gin Bar i Stockholm och Göteborg där du blir serverad både smak, historia och hantverk av en av våra kunniga provningsledare.
Gin & Tonic – Världens bästa provning
I samband med Svenska Gin & Tonic-dagen i april och Internationella Gin & Tonic-dagen i oktober bjuder vi in till en provning med fokus på denna klassiska cocktail. Vi tar dig med på en spännande resa genom dess historia och lär dig om tekniker, balans och andra viktiga aspekter för att skapa en perfekt Gin & Tonic.
Provningen inleds med ett smakprov av en klassisk Gin & Tonic, sen serveras tre exklusiva Gin & Tonics som alla har kammat hem titeln "Världens Bästa”:
Hernö Dry Gin - Fever Tree Tonic (2016)
Hernö Old Tom Gin - Double Dutch Tonic (2021)
Hernö Dry Gin - Franklin & Sons Tonic (2023)
Pris: 525kr/ person
Längd: Ca 1,5 timme
Stockholm
22 april 18.00 och 20.00
9 oktober* 18.00 och 20.00
Göteborg
22 april 18.00
9 oktober* 18.00
Härnösand
17 oktober 15.00
-
* Bokning av Gin & Tonic-provning 9 oktober i Stockholm och Göteborg öppnar 6 maj.
Gin & Vermouth – Cocktailprovning
En smakrik och historisk provning där gin möter Vermouth – grunden till några av världens mest ikoniska cocktails. Vi utforskar Vermouthens roll i cocktailkulturen och provar sex fantastiska klassiker.
Cocktails som ingår (serveras i halvor):
50/50 Martini
Dry Martini
Martinez
Negroni
Clover Club
Gin & It
Pris: 695kr/ person
Längd: Ca 1,5 timme
Stockholm
20 mars 18.00 och 20.30
Göteborg
19 mars 18.00
Härnösand
15 augusti 15.00
Martini – Från ursprung till perfektion
Vad är egentligen en perfekt Martini? Under denna provning smakar vi oss genom Martinins utveckling – från de tidigaste recepten till dagens ideal. Under kvällen får du testa fem olika serveringar (halvor).
Pris: 565kr/ person
Längd: Ca 1,5 timme
Stockholm
11 juni 18.00 och 20.30
Göteborg
10 juni 18.00
Härnösand
28 november 15.00
Checka in på Hernö Gin Hotell
Bara tio minuter med bil från destilleriet ligger vårt upplevelsehotell i centrala Härnösand. Just nu får du 15% rabatt på boende på Hernö Gin Hotell när du bokar Cocktail Session eller 15-årsprovning på Hernö Gin Distillery i Härnösand*. På hotellet kan du förutom att sova gott njuta av norrländska smaker i restaurang Southside, ta en välgjord cocktail i ginbaren eller koppla av på Stillery Relax & Poolclub.
ANVÄND RABATTKOD: 15
*Rabatterbjudandet gäller vid incheckning 13 mars, 15 augusti, 17 oktober & 28 november (en eller två nätter). Gäller alla rumskategorier (ej Master Distiller Suite) så länge det finns lediga rum.
Mer som händer under jubileumsåret
2026 är ett alldeles speciellt år för oss – vi fyller nämligen 15 år! Det vill vi fira tillsammans med er. Under hela jubileumsåret händer massa extra skoj: aktiviteter, lanseringar och andra överraskningar.