Pelle No Tail Gimlet
Make one yourself
Ingredients
- 50 ml Hernö Old Tom
- 30 ml Lime- & kondenserad mjölk-cordial*
Preparation
Blanda Hernö Old Tom Gin och lime & condensed milk cordial i en shaker fylld med is. Skaka tills drinken är väl kyld och dubbelsila sedan upp i ett kylt coupetteglas.
Lime- & kondenserad mjölk-cordial
Ingredienser
- 3 dl Limejuice
- 0,5 dl Kondenserad mjölk
- 5 dl Socker
Blanda limejuice, kondenserad mjölk och socker i en kastrull. Värm försiktigt under omrörning tills sockret är helt upplöst. Låt svalna och häll sedan upp på en flaska.
Blandningen kan separera i flaskan, det är helt normalt. Skaka bara flaskan ordentligt före användning. Receptet ger cirka 0,6 liter cordial vilket räcker till drygt 20 serveringar. Skala ner receptet proportionellt för en mindre mängd cordial.
A World for Gin Lovers
Extend the Hernö Gin experience beyond the glass. In our webshop you’ll find bar essentials, clothes, gift ideas, tasting vouchers and much more.
